Kultura: batana – umjetnost i obrt

Venecija ima gondolu, a Rovinj s ponosom predstavlja svoju batanu.

U doba romantičnih jedrenjaka Rovinj je bio najznačajnije pomorsko središte, središte ribarstva i gradnje ribarskih brodova u Istri. Tu poziciju zadržava sve do najnovijeg doba, kada na pomorsku scenu dolaze moderni motorni brodovi.

No i danas, kao i u nekim prošlim vremenima, u rovinjskoj se luci nošene maestralom ljuljaju mnogobrojne batane. Batana je drvena ribarska brodica ravnog dna koja svjedoči o dugogodišnjoj ribarskoj tradiciji mjesta. Nju je posjedovala gotovo svaka rovinjska obitelj živeći uz more i od mora. Nekad su imale trokutasta jedra, danas ih pokreću motori. Rovinjske batane pričaju priču o mnogim ribarskim obiteljima, o tradiciji, običajima, navikama i mentalitetu “ljudi od mora” i zaslužuju počasno mjesto - njima je u gradu posvećen i muzej.

Batana - umjetnost i obrt

Program

1. dan
Pozivamo Vas na piće dobrodošlice uz čašicu vina ili rovinjskog pelinkovca, žestokog pića pripremljenog od ljekovitih trava i rakije po stoljetnoj recepturi. Naš će Vas predstavnik uvesti u priču o batani koju ćete živjeti sljedećih dana.

2. dan
Odlazak u razgled grada Rovinja s naglaskom na ribarsku prošlost grada: obilazak gradskog škvera (malog brodogradilišta i mjesta za popravak plovila), gradske luke, spacija i kantinona (tradicionalnih točionica vina), Crkve sv. Eufemije, starogradske jezgre i na kraju posjet ekomuzeju “Kuća o batani” uz demonstracije pletenja mreža i opletanja boca špagom. Slijedi opuštanje na mediteranski način uz kavu i domaće kolače na gradskoj rivi. U poslijepodnevnim satima upoznajemo se i sami s radionicama rovinjske tradicije u pokušaju kreacije vlastitoga izvornog suvenira.

3. dan
Danas Vam otkrivamo Rovinj s njegove najljepše strane, one s mora, u izletu brodom (možda ćete baš Vi imati priliku ploviti najstarijim brodom na Jadranu). Motorni brod “Marija”, usidren u rovinjskoj luci, najstariji je brod na Jadranu, sagraðen još davne 1863. godine. Mnogobrojnim preinakama i dogradnjama iz starog jedrenjaka pretvorio se u motorni brod, no pritom je sačuvao duh starine. Plovit ćemo duž zaštićene rovinjske obale s mnogobrojnim otočićima i Limskim zaljevom sve do pitoresknoga ribarskog gradića Vrsara gdje nas očekuje stanka za razgled grada, šetnja rivom i degustacija laganih jela od ribe uz čašicu dobrog vina.

4. dan
Pozivamo Vas da i Vi u jednom danu postanete rovinjskim ribarom. Isplovit ćemo na staroj brodici kočarici nekoliko nautičkih milja od Rovinja, baciti mreže i sačekati ulov. I dok iščekujemo ulov svježe ribe, prilika je da i sami zamahnete ribičkim štapom i ulovite, uz malo sreće, svoju ribu. Ako niste strpljivi, zabavite se na ribarski način uz tradicionalne pjesme i kartašku igre: briškulu i trešete. Nakon užitka izvlačenja (nadajmo se punih mreža) ribe i sortiranje ulova, zasluženi ručak na bazi svježe ribe odmah na brodu.

5. dan
Danas slijedi nastavak i dovršetak rada u radionicama rovinjske tradicije: vještiji izletnici izradit će trajni suvenir koji im ostaje kao sjećanje na plavetnilo Jadranskog mora, pjesmu ribara, ljuljanje batana uz siluetu grada i kipa svete Eufemije koja nad njim bdije. • U predvečerje Vas vodimo da doživite neponovljiv prizor: zalazak sunca, u batanama u kružnoj vožnji tik uz obalu starogradske jezgre Rovinja, u bliskom susretu sa stjenovitom obalom, začudne ljepote. Iskrcat ćete se na neobičnoj lokaciji gdje se more sljubljuje sa stoljetnom autentičnom rovinjskom kućom u kojoj je smješten “spacio” - tradicionalna točionica vina. Očekuje Vas riblja večera u tom jedinstvenom ambijentu uz zvukove ribarske pjesme i neizostavno vino.

6. dan
doručak, odlazak uz poklon domaćina.

Voditelj programa
Program realiziramo u suradnji s udrugom “Kuća o batani” iz Rovinja čiji je osnovni cilj promicanje kulturnih vrijednosti i tradicionalne izvorne baštine koja se vezuje uz ribarsku tradiciju grada. U sklopu “Kuće o batani” djeluje jedinstveni ekomuzej “Kuća o batani” u cijelosti posvećen maloj drveno brodici ravna dna - batani. U lipnju “Kuća o batani” organizira tradicionalnu regatu povijesnih plovila “Regata batana oglavnog jedra”, a tijekom ljetnih mjeseci na platou ispred ekomuzeja prikazuje se karakterističan proces gradnje rovinjske batane. S ciljem očuvanja izvornih jela i tradicije gradnje batane, udruga je izdala dvije knjige: “Jela od batane” i “Batana i njeno oglavno jedro”.

Smještaj
objekti Maistre

Termin

Paket sadržava sljedeće usluge

• piće dobrodošlice i prezentaciju programa
• 5 noćenja s buffet doručkom
• 4 večere na buffetu s ponudom internacionalnih i autohtonih jela
• razgled grada Rovinja u duhu rovinjske ribarske tradicije: posjet Muzeju batane, Crkvi sv. Eufemije, posjet gradskom škveru (manje brodogradilište)
• kavu i kolač na rivi u gradu
• radionice koje govore o rovinjskoj ribarskoj tradiciji pod vodstvom majstora: pletenje ribarskih mreža, opletanje boca špagom, izrada tradicionalnih uporabnih predmeta i vlastite makete batane
• izlet brodom duž obale, Limskog zaljeva te do Vrsara
• degustaciju istarskih vina uz male zalogaje
• izlet brodom kočaricom u ribarenje i ručak na brodu
• vožnju batanama duž obale staroga grada, uz riblju večeru u tradicionalnom “spaciju” i lokalnu glazbu (bitinade)
• dar: suvenir.